ニッスイの優待でいただいたレトルト食材をいただきました。

ガパオはタイの国民食ともいわれています。

箱から取り出し、ポリ袋の具材を袋のままレンジに入れ、600ｗで1分加熱し、白飯にかけるだけ。

目玉焼きは別に焼いておき上に載せるだけで立派なガパオの完成です。

15年ほど前にタイのバンコク、アユタヤ、チェンマイを旅行した時のタイの味がよみがえってきました。

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