タチウオの山掛け丼

昨日の釣ったタチウオを、刺身とタタキにして寝かしたのを山掛け丼にしました。

いつものハマチやシオ丼とは異なり、久しぶりのタチウオの味わいに舌鼓を打ちました♪

カテゴリ:グルメ・料理