報告 2022年09月30日(金)01:42 会員以外にも公開 連載:外食 もつ煮定食 やっと食べて良かったモツは確かに柔らかい店の雰囲気も悪くない ずっと気になっていた店に行ってみた。確かにそこそこの味かな?しかしスペシャルじゃない。ジャンルとしては立ち食い蕎麦屋なのでスペシャルを求める店ではない。チェーン店らしいがまだまだ店がない県が多いらしい。しかしある程度この店は伸びるだろうと予想している。蕎麦とモツで年間売上も安定していくだろう。私ももう少し研究も兼ねて立ち寄りたい店の1つとなった。特にこれからは朝5時から開店というのも有難い。 カテゴリ:グルメ・料理