さつまいもは茹でるか電子レンジか。

一人で食べる時は、茹でて食べます。
中がホカホカ過ぎるのは苦手なんです。
ねっとりしたのが好きなんです。

でも家族はみんなホカホカが好きです。

なので、いつもは、さつまいもをキッチンペーパー2枚で包んで、それから新聞紙にも包んで、そして水に濡らし、そのまま、500Wの電子レンジで8分、チンしてました。

大きいのは、電子レンジをした後、串で刺して柔らかさをためして、固ければまたチンしていました。最初から最期まで500Wです。

この方法だと、美味しいお芋は美味しく、美味しくないお芋はそれな