人生二度目のビリヤニです。
牛挽肉のビリヤニ、ダルカレー、ライタ付き。
ライタって何だ？　検索します。
インドのヨーグルトサラダですね☺️
ダルカレーは優しい味の豆のカレー。

ビリヤニは、焼き飯です。
世界三大焼き飯の一つだそうです。
あと二つは、パエリアと松茸ごはん⁉️
世界三大焼き飯というのは、信用できないかも。
ビリヤニは、インドの料理のイメージのように辛くありません。穏やかな味、インダス川の流れのよう。象が水浴びしているのを見ながら食べるといいかもしれません。
ダルカレーをかけて食べるとまた別の味になります。インドの山の雰