「食べれる農業」の実現を目指して、八升豆とFVBという2種類の「ムクナ豆」を栽培していますが、八升豆の収穫作業が昨日完了しました。
第1・第2圃場（合わせて3反）で250株を定植した苗から約3ｔ（収穫用コンテナ170杯）を収穫しました。
約9割を干し終えましたので、後ひと踏ん張りです。

乾燥後、豆を取り出しますが、乾燥重量で450Kg採れれば、成功です。
今年は、協力農家さんも増えましたので、扱い量も昨年の１．５倍程度になりそうです。
より多くの方達にお届けできれば幸いです。

カテゴリ：日常・住まい