水曜恒例の名古屋PARCOのANDY CURRYのバターチキンカレー

今回はメニューにときめくものがなかった。
バターチキンカレーを注文。トッピングは、スパイス砂肝。

美味しいが、無難な味。
いつの間にかANDY CURRYに期待のハードルを勝手に高くしてしまったようだ。

美味しいけどコンセプトがない味。
もっと冒険してよかったのに。

ビリヤニとかダルカレーというインド料理を日本人に紹介しようという前向きさが、このバターチキンカレーには不足している。
万人に受け入れられるであろうという気持ちが垣間見えた。客に擦り寄ってはいけない。

最近ランチタイム時間を過ぎても客の入りがいいみたいだ。大衆に