チョコレートケーキ

砂糖とラカントSを半々にして作ってみました。スポンジはふんわりシットリ出来上がりました。
チョコレートクリームも砂糖とラカントSを同様に半々。
甘さ控えめになり良かったです。

ただ漢方っぽい味を感じました。

次回は砂糖は7:3で試して見ます。

カテゴリ:グルメ・料理