お赤飯より栗おこわ

明日25日は私達の結婚記念日(何年目かは忘れました💦)、今年はありませんが29日は家内の誕生日です。明日は外食の予定があり、明後日は家族が揃わないので、今日、お赤飯でも作ろうかと言ったら、家内が絶対に栗おこわが良いと言い出し、その方が楽なのでそうしました。いつも通り、もち米6合、むき栗600gで作りました。

副菜は、タラのホイル焼きとコーン・サラダ、タラの切り身以外は野菜ばかりの健康食でした。

カテゴリ:グルメ・料理