連載:今月の日本酒

2月の日本酒・・・すべてコスパがよかった。

2月もおいしい日本酒をいただきました。
しぼりたて多めですが、燗向きも。
すべて、価格の1~3割増しのコスパを感じました。
価格は税込みです。

★「来福」純米吟醸生原酒 雄町(茨城県筑西市・来福酒造)
この蔵のお酒、評価しているのですが、地元に販売店がなく、久しぶりに買いました。
上から4本は、千里中央で購入、1万5000円買うと送料無料でした。
東京農大花酵母研究会に入っていて、華やかでジューシーなお酒が多い印象です。
今回のも、雄町の50%精米、ベコニア酵母です。
米の旨みがたっぷりで、ジューシーなお酒です。
(1.8リットル