◆大食いしても、太る人そうでない人の違いは?

私のブログより紹介します。

●人の体の仕組みは実に巧妙だ。代謝という言葉をよく聞くが、なんとなくわかってるようで、よくわからない。筆者もまさにそうで、先の記事の先生の説明で、なるほどって妙に納得したものだ。
●人に限らないが、生物は外から何かを取り入れて合成し自分の体を造り、余分なものは分解して排出している。これを代謝というわけだよね?
●人により、この仕組み、つまり合成と分解のバランスが巧妙に成し遂げられると、健康な体ということになるんだね。簡単そうに見えるが、実はそうではない。

●太るということはどういうことか?これは合成速度と分解速