麹を発酵させて造った甘酒は、脳のエネルギー源でもあるブドウ糖をはじめ、
　　アミノ酸、ビタミンB群などが豊富
　　そのため、点滴液と同じレベルの栄養があると言われ
　　〝飲む点滴〟と呼ばれることも
　　　疲労回復や風邪予防、美肌効果などの効果が期待できるとある

　　用心棒稼業を読んでいると
　　　同心　富士太郎が中間をつれて市中見回りに疲れると
　　　甘味処でひと休みしながら甘酒を飲む
　　　そんなシーンが描かれる

　　　江戸時代には、夏バテ解消ドリンクとして甘酒が飲まれていたのだろう

　　　炊いた糯米に麹をまぜ