2023/4/16 筍をGET

 近くに住む長女からLINEが入った。
筍を沢山貰って食べきれないから手伝って欲しいと!
昔はよくご近所さんから貰ったり、掘りに行ったりしていましたが…
即答で「頂きます♪」

米糠と唐辛子も付けて配達してくれました。
大きめの鍋で湯掻くこと60分。

冷えてから適当に切って、ワサビ醤油でそのまま用とワカメ&筍の煮物が出来ました!

カテゴリ:ニュース・その他