連載:食品と食事

東京慈恵会医科大>東京都内男女の98%がビタミンD不足<2023年6月

成人の98%、ビタミンD不足 骨粗しょう症リスクも―慈恵医大
2023年06月10日14時10分
https://www.jiji.com/jc/article?k=2023061000156&g=soc

『調査対象は19年4月~20年3月に都内で健康診断を受けた18~91歳の男女約5500人。血中のビタミンD濃度を調べたところ、全体の98%が専門学会の定めた基準濃度を下回っていた。20代などの若年層でより不足する傾向が見られた。』

一番の問題点は、「骨粗しょう症」のリスクを高めているのではないか?と言う点です。

「心血管疾患の発症