今夜の晩酌(キンキの煮付け)で!

帰宅途中駅に近くのスーパーに立寄って晩酌のあてを探していると鮮魚コーナに半額になったキンキを発見した。
ラッキー今夜はキンキの煮付けに決り!
そうだ河豚のヒレ酒でキンキの煮付けならバッチグーヒレ酒用の日本酒も購入!
帰宅し早速キンキの煮付け作る。
生姜の線切り、日本酒100cc,水100cc,醤油大さじ3、みりん大さじ3砂糖少々。
で煮る!
ヤッパ半額でもキンキはキンキ美味い!

カテゴリ:グルメ・料理