鶏ガラスープもいよいよ終わり
今日は豚丼にしました。
ベースのスープに豚肉投入
煮詰まってきたら、砂糖と味醂と醤油を適量入れ自分好みにして出来上がり
ベースが出来上がっているので、15分もあれば完成。
鶏ガラスープがあれば、時短で料理がチャチャっとできます。
今回は２ℓの鶏ガラスープを作りました。
人数にもよりますが、1人暮らしなら、2ℓで冷蔵庫に冷やしながら3日程度で使い切るのがいいかもしれません。
又、簡単レシピがあれば載せて行きます。

今日のお酒はウィスキーベースにカンパリと梅酒と炭酸のカクテル🍸
甘くて美味しいですが結構度