スパイスから作るインド式カレー
というカレースパイスキットがカルディに
あります。

これがいたくお気に入りなのです。
エビ(味も食感も、ここは思いきってブラックタイガー一択)、
ココナッツミルク
トマト缶
玉ねぎ、ニンニク、しょうが
で間違いなく美味しいインドカレーが
出来上がります。
米はジャスミンライスがよいです。
ターメリックライスでも。

※ザビエルと化していろんな人にオススメしてますが、辛い～！という報告が。
スパイシーなことは確かですが、そうかなあ？カップヌードルのトムヤムペーストちょびっとでヒーハー言ってる私