カナダのバーベキュー/アメリカ風スペアリブ

やっと動画を作りました。
少しづつ編集してるのでめちゃくちゃ時間が掛かる。
「秋になってしまう!」っと思いながら動画作りして、秋前にUPすることが出来ました。😆

すっかりBBQのシーズンになり、キンキンに冷えたビールが美味しい時期ですね。

最近は頻繁にBBQコンロを使用してます。

日本とカナダではBBQスタイルが違っています。

カナダは、日本の様に楽しみながらBBQをするのではなく、ただ黙々と焼き続ける…

BBQコンロは外に置いてあるので、食材を焼いている間は家の台所を何度も往復し、とっても忙しい。で、孤独。。。