新宿にある「神田たまごけん」で、ナスミートチーズオムライス1,090円を食べた。甲州街道の京王新線駅から地上に出たところにあるオムライス屋。
ひき肉と茄子の薄味ミートソースが、トロトロのオムにかかっている。ご飯はチキンライスなので、このくらいのソースでも良いくらい。玉子をトロトロにするためにミルクか何かで溶いているようだが、玉子の味がやや薄いのが気になる。
カテゴリ:グルメ・料理
新宿にある「神田たまごけん」で、ナスミートチーズオムライス1,090円を食べた。甲州街道の京王新線駅から地上に出たところにあるオムライス屋。
ひき肉と茄子の薄味ミートソースが、トロトロのオムにかかっている。ご飯はチキンライスなので、このくらいのソースでも良いくらい。玉子をトロトロにするためにミルクか何かで溶いているようだが、玉子の味がやや薄いのが気になる。
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