ちょっぴり残業したウィークデーは
あんまりごはんは作らないんだけど、
Xで簡単そうなの見つけたら
やってみたくなっちゃって。

お豆腐を大きめに崩して
豆乳200㏄と白だし小匙１
キムチで煮るだけなんだけど、
ちょいとアレンジ。

冷蔵庫に豚バラとしめじがあったので
投入してみた。
仕上げにすり胡麻と小ネギで。
いただきま～す！

キムチと白だしで味はしっかり
でも豆乳で優しくまとまった、
具だくさんスープです。
これは気に入ったのでリピートしそう。
買ってきた塩むすびに海苔巻いていただきました！

カテゴリ：グルメ・料理