里芋の越冬のための作業をした。

全ての茎を切り倒し、青殻の物は廃棄した。

赤殻茎は一抱えくらい残し、皮を剥いてから天日に干して乾燥させる。

敷いていた黒マルチも全て剥がした。

芋の傍30㎝位離れた処をスコップで掘り起こした土を芋に被せた。

余り近いと根を傷めるので注意が必要。

土被りは20㎝位、もしくはそれ以上を目安にしている。

雨を防ぐのにビニールを被せ、土で両脇に乗せ風で飛ばされるの防ぐようにした。

端からビニールを捲りながら収穫をしていき、来春まで食べたり種芋に残したりしていく。

ビニールは雨防