連載:今日の朝ごはん

今日の朝ごはん

休日の朝は、いつもの通り、朝ごはん作りからスタート。
ついでに、お弁当用食材の仕込みも。
フォロワーさんが、永谷園の松茸のお吸い物を使った
料理の投稿をされていたので、私も今朝は、このお吸い物
を使って炊き込みご飯に。(^^)


➀シメジとえのきの松茸風味炊き込みご飯
②ネギのだし巻きたまご
③小松菜と椎茸、えのきの煮物
④塩鯖
⑤肉豆腐
⑥豆腐のお吸い物
⑦赤カブの漬物

➀を作り、その煮込み汁で、⑤の肉豆腐、そして、
お吸い物と3品作ってます。 (^^)

今日の夜は、久しぶりのトラックドライバー時代の
元同僚