大実金柑が黄色くなってきたので、収穫してみた。

大きいので、カットしてサラダにトッピングして頂きました。

金柑なので酸味がありますが、皮は薄く美味しかった。

この金柑は、熟れたものから順次収穫していく柑橘類です。

アイスプラントは、タイムラグ攻撃のように次々と発芽が始まってます。

海水を与えるので、地植え向きでは無くプランター用野菜となります。

食感は分厚い葉にも関わらず、塩味のある口の中で溶けるような感じの不思議な野菜です。

レタスが巻き始めてますが・・・お魚の返しに追加でどっさりと来たので、サンチュ・サラダ菜