薄く伸ばした生地にキャベツ・かしわひね肉・牛脂ミンチを乗せあっさりと焼き上げる

仕上げはソースか醤油は個人の好みでね

岸和田でも海沿い浜地区のソウルフードがこやつだ

がっつり食べるというよりおやつ感覚でいただくのがベター

ここ「やまと」では大中小があり私が食べたのは中450円也

わざわざ本場まで出向いて食べる事に意義を見いだす私ならではのグルメ旅

たらふく牡蠣を食べた後の別腹かしみんベリーグッド！

◎大阪府岸和田市南海「岸和田駅」から徒歩20分

カテゴリ：グルメ・料理