元日の夕方、能登大地震のニュース直後に着いた、四蔵からの「元旦搾り」のセット(ここ数年、毎年お願いしているカクヤスさんの企画) には、震災を免れなかった新潟のお酒も二銘柄ありました。
もう空いてしまったので、次は能登酒の流通在庫を求めて酒屋さんを探してみようと思っています。
今のところは、飲んで応援することくらいしかできないので。
少し落ち着かれた頃に、お役にたてる支援スキームを立ち上げたいと考えております。

カテゴリ：グルメ・料理