ブロガーさんの燻製の話題で、久しぶりにやろうや！とママちんと合意形成（大げさ！）が出来ました。

我が家は、自作の燻製缶がもう2個も潰れてからは、市販の小さくなりましたが、それを用いて作成しています。

ただ、1段しか使えないのは不満なので、ステンの網を用いてもう1段下部に設けました。

これにより、「二倍、二倍！！まるはっち・・」とばかしに、少しは沢山出来ます。

しかし、ママちん様は・・昔話に出てくるスズメのお宿のもう一方のおばあさんや花崎爺さんのもう一方のお婆さん役か？

どうせ作るならあれもこれも！

塩抜きした鮭・豆腐・