今朝から雨で、気温低め。
なので、残っている酒粕を使って、定番の豚バラ肉の
粕汁に。
今、チャレンジしている電子レンジで作る卵焼き。
今日は、木綿豆腐を入れてみた。
ふわふわ感は増すが、形を整えるのが難しい。
何ワットで何分チンするかが肝になりそう。
とりあえず本日は200Wで7分間。

カテゴリ：グルメ・料理