報告 2024年03月12日(火)13:43 会員以外にも公開 枝豆の定植と若エシャロットの収穫 家庭菜園耕楽の家庭菜園枝豆、エシャロット メロンやスイカを定植したハウスの反対側隅に枝豆を定植した。酒好きには、堪らんおつまみになる。(^▽^)これまた、つまみに良し飯のおかずに良しの若エシャロットの収穫だ。1本1本綺麗に造り、熱湯を掛けて殺菌消毒。葉ごと醤油3と料理酒1で割って2~3日漬けて置く。好みで割合は変えれば良しです。細かく切って熱いご飯に載せて、とても美味しい。 カテゴリ:日常・住まい