おふくろさんよ　おふくろさん　空を見上げりゃ空にある　と　森進一さんの歌を歌った事はあるけど、日常で、おふくろという言葉を使った事はありません。幼い頃は、かあちゃん。大きくなってからは、おかあさん。
おふくろの味？こだわりの味？懐かしい味？
今のところ、好き嫌いや傾向性無し。
味覚にも、本能・無条件反射、学習・条件反射、再学習・メタ学習があるのでしょうね。
おふくろの味は、五感ではなく、魂で味わう味。例えば、視覚には、意識には見えてなくとも、無意識で捉えている視覚情報があり、医学分野では、盲視現象と言われます。聴覚にも、意識では聞こえていなくても、無意識