野菜を多く入れたらかなり大量の焼きそばになった。多分2人前は楽にあろうか？というくらいのボリュームになってしまった。美味しいので全部平らげてしまったのは自分でもビックリした。

焼きそばもバリエーションが増えて色々な戴き方をするようになった。私の中ではラーメンやカレーのような国民食に匹敵するくらいに波及していると思われる焼きそばです。

カテゴリ：グルメ・料理