今年もまた春が来て、筍の季節。

光うららかな里山の竹林に出てきたぞ～と土から先端のぞかせて。

今回はラッキーなことに、茹で上がった筍をいただきました。

筍の土佐煮、筍ご飯、を作りました。
焼き魚とほうれん草のおひたし、胡瓜と生わかめの酢の物、冷奴、そしてリキュールでも発泡酒でもない缶ビール。

では、かんぱーい！
しましたとさ。

カテゴリ：グルメ・料理