昨日やっと家庭菜園にコンニャク芋の植え付けをおえました。
植え付け量は、何時もの年の半分以下です。
何故かと言うと、昨年の猛暑と水不足で育てていた半数以上が枯れてしまったからです。
１５年ほど前数個植えて育てたのが始まりです。
そしてできたコンニャク芋を欲しい方にお渡ししていました。
そして、私も数年前より「コンニャク」を作って、知り合いに配って居ました。
コンニャク作りは朝から夕方までの一日仕事と成ります。
これ等の作業を年４～5回行っていました。
今年の収穫はどのようになるのか分かりませんが、自家製コンニャク楽しみにして頂いている知り合いなどに配れる