パーティー料理の日記一覧

自分史の話はちっと休憩。 今日は男性料理倶楽部のクリスマスパーティー料理とパーティのお話です。 男性料理教室というと、万一女房に先立たれてもあわてないように飯の炊き方とか味噌汁の作り方とか料理のベーシックをお勉強するものが多いかと思いますが、私がやっている料理倶楽部は純然たる娯楽としての料理倶楽部です。 管理栄養士で美人の女性講師が考えてくれたレシピを見ながら和洋中華のどれとか…

今年をふりかえって一字を選ぶとするとダントツで「老」の字が浮かびます。 一年老けたという単純なものではありません。 昨年まで私は「老人ではない」と言い張り老人会に勧められても拒んでいました。 しかし今年は決意してサ高住に入りましたのでもう老人じゃないは通用しなくなりました。 サ高住とは健常者または要介護でも2級までの比較的軽い人だけが入居できる老人ホームですが入ってみると意外にみなさん障害が…

コロナ禍は一応の落ち着きを見せているもののオニクロンがどうなるか、第6次緊急事態はあるのかないのかそこはかとない不安に中でいろいろな制約もちぐはぐに少しずつ緩和されているようですね。 私の周りでも復活のケースはいろいろありますが今日は2年ぶりに男性料理教室が復活し参加してきました。 料理教室といえば調理室に大勢が集まってワイワイしゃべりながら2-3時間でいくつかの料理を作り試食という名の宴会…

若干42歳。 今どきなら第一子を産んでも珍しくないその歳で、 私はおばあちゃんに格上げされた。 その時に産まれた初孫が中学校を卒業するので、 卒業パーティをすると長男嫁から招待された。 パーティ、パーティ、パーティ！ よろしくてよ、オードブルを作って行くね。 長男嫁、二つ返事で「ありがとうございます！」 実は長男嫁、あまり料理が得意ではない。 最近の主人は食べ物にうるさい。 今日はこ…

昨日は男性料理教室のクリスマスパーティでした。 料理教室ですからあたりまえですが料理はすべて手作り。 下記のメニューを９人で２０人分作ったので結構時間もかかりました。 出来上がったらみなさん奥さんを招待して一緒にワインなんぞ楽しんでいましたが私は独り、とほほ。 イブだとて　独りぼっちは　一人だけ。 私はメインのローストチキンを担当したのですが鶏の肛門から手を突っ…

今日はおせち料理も出来たので、カウントダウンダンスパーティーにGO💃 昼は1時から5時迄 夜は5時から12時半迄 ダンスあり、カラオケあり、ぜんざい　年越しそば　甘酒あり食べる物も沢山の盛り沢山のパーティーです💃

昔、友人のホームパーティに招かれました。 お酒をたくさん飲み、美味しい料理を頂きました。 そのなかで冷たいにごこり、煮凝り（煮こごり）が良かったです。 イカとか野菜など入ってました。 家庭料理ではあまり作らないと思いますが。

今日は、呉服屋主催のクリスマスパーティーへ姫路日航ホテルへ行って来ました。 コース料理とノーアルコールに津軽三味線･ ビンゴなど盛り上がりました。 帰り道は灘菊の酒蔵で皆さんお買い物。 久しぶりのクリスマスパーティーは楽しい 1日でした。 大島紬訪問着と揃いの西陣織名古屋帯です (^^ゞ

ザ・やっぱり泣けました。 http://smcb.jp/_as01?album_id=186408 ウエディングパーティーは緑あふれる一軒家で美味しいフランス料理とワインです。とびきり贅沢なひとときでした。ここは「ラ・ビュット・ボワゼ」というフランス料理店で自由が丘駅から徒歩１０分ぐらいのところで閑静な奥沢の住宅街の中にあります。お店の名前の由来は小高い丘にある樹木に囲まれたレストランという…

あんそらさんの出版記念パーティに行ってきました。 あんそらさん、知らない方もおられるので ここで紹介します。 あんそらさんとは このしゅみーとで知り合いました。 18年前から 韓国大好きで、韓国の情報誌を書いています。 台湾、小物の本まで・・ 今回の「大阪コリアタウンに行こう」は 10冊目・・ パーティは マッコリや美味しい料理あり 楽しかった。 私もフラダンス「花は咲く」を披露。 パーティ…

着物パーティーに　行ってきました。 会場は、グランヴィアホテル。 会費5千円で、美味しい料理、スカーフセットも当たり、楽しかった。 作法講座も、ありました。

　昔、我が家に友達を呼んで、お好み焼きパーティーをたまに開いていた。お好み焼きというのは手間いらずで、他に料理を作る必要もないから、家庭でのパーティーにはうってつけ。しかも、客人に適当に焼いてもらうので、ホストがたいへんな思いをするということもない。ホット・プレートとお好み焼きがえしが二つあれば、オーケー。 　うん？「お好み焼きがえし」だって。だけど、もう何十年も我が家でパーティーを開いていな…

個人的に 運用をお願いしている フィナンシャル・プランナー 色白✨美人✨のお嬢さんです☺️ 儲かったので💴💵📈 自宅に招いて 私手作りの料理で お礼とおもてなし😙 株以外 投信もあり お互いお酒大好き😍 美味しいお酒が進んで🍻🥃 メチャ 盛り上がりました😁👍 次は インド投資かな🤔 ＃フィナンシャルプランナー #株 #料理 #ホームパーテ…

午前１０過ぎ、妹から突然の電話。 １１時過ぎから、子どものいない３家族のホームパーティーを開催するから、何か食品を持って参加をどうぞとの事。 特別な予定がなかったので、同居の娘と岩手からの贈り物の林檎と魚の刺身の盛り合わせをAコープで購入して、参加。 妹は１人・私たち親子２人・３代前の本家の夫婦２人出席のパーティー。 我が家族だけは手作り料理なしの参加。 妹と本家の奥さんは料理の達人。 ５人…

長女がベリーダンスの生徒さん30人を集めて、谷中のイラン・トルコ料理の店を３時間借りきってパーティを開きました。同店でのパーティは今年で10年目、35回目だと聞いて、改めて時のたつ速さを感じました。初めの頃は、今は大学生の孫娘も出演していました。 今日は同レストランのオーナーの誕生日ということで、昨日、娘はケーキを手作りしていましたが、お祝いの私が提供したＦＡＸの感熱紙を使った横断幕の文字書き…

昨日のパーティーは、金箔スパークリングワイン🍸で乾杯! ラウンジからの夜景が綺麗でした 料理も喜んでもらえました ショートケーキも2個一緒に作りました とても楽しかったです😆

今日は JA女性会のバスツアーでした。 西利で漬物&ワインパーティ、貴船で川床料理。 最後は 八はし庵で 手作りまんじゅう作り。 お腹いっぱいでした。

明日、 イベントで意気投合した６人が集まって、 ウチで鍋パーティーします。 超楽しみだぜーヾ(*ΦωΦ)ﾉ　ﾋｬｯﾎｩ。 男の手料理（角煮とバンバンジー）をふるまおうと、 料理の下拵えのために、期末のクソ忙しい時に会社休んでやったぜ、ワイルドだろ〜？。 でも、 ６人分の食材を買出しに行かなくちゃいけないのに、 うっかりGパン全部洗濯して履くズボンが無くなり、出かけられなくなっちゃったんだぜ〜、…

昨夜（１６日）、行き付けのパスタレストラン「ワンモア」でのクリスマスパーティーに行ってきました。 この店の常連客がプレゼントを持ち合いながらのパーティーです。 毎日のように来ている常連客が、司会と接客と余興の掛け持ち。 いや～、見ていても大変。 酒を飲んでいる暇が無い。（笑） オーナーは、厨房に入って料理作りに専念。 店内は、常連客で勝手に盛り上がりました。 私は控えめに・・・ハーモニカをちょ…

来月はホームパーティー２回やるんですけど、何作ろうかなぁ（料理ね）。 夏休み最後の日に慌てて宿題をやり始める子だったわたしですから、ＴＶ見ながら 『肉をあーして、こーして、そうしたら、こうなるだろう・・・・』、 頭の中でテキトーにシュミレーション（妄想とも言う）するくらいで、具体的な事は何一つ進んじゃいませんよ。 ６月も残り１０日くらいになっちゃった昨日の土曜日、 お気に入りさんから、 『お昼…