今夜は、八宝菜に茄子ボロネーゼを作る事に　八宝菜と云っても具材やたら多め手あたり次第感が　海老・ホタテ貝柱・イカ・ハム・蒲鉾・卵焼き・白菜・青梗菜・椎茸・エノキ・隠元・ブロッコリー・隠元と１３種類で　お伴は。茄子のボロネーゼを　後はお新香で　今夜の晩ご飯