◆：◇三色握り_20230217

🍣：前回の表題には『毎週末のご褒美』と、気取って上げていたのは一月28日のコトだ。
　　👉　https://smcb.jp/photos/39385092
　毎週末でも無く、一か月後の今日だったのは？　寿司ネタが無かったから。

　今年の家内からのバレンタインギフトはこの刺身ネタ五種。嬉しい限り❢

　ソレで、週末に合わせて握ろうと企てて、体調(オナカの調子(笑)と吟味して

｛ブリ２貫､サーモン1.5貫､本マグロ1.5貫､エビ1尾｝と、数を揃えて。と言うよりも

　オナカの調子がナンとか持ちそうかなとの疑問から少な目に。

　すべてはオホーツクの旬の味。冷凍戻しであることがまたアニサキスからの回避とい

　う安心感。　
　　
　まだ、始まったばかりで、戴いたネタは冷凍庫でビッシリと固まって在りますので

　暫くは毎週末と云うだけでなく晴れたり気分や何よりオナカの調子が纏まったら

　今度は大晦日ほどの賑わいで握ってみようかとか（苦笑

・キチガイ並み　https://smcb.jp/photos/39195117
・まあ順当か？　https://smcb.jp/photos/39195506


🍣彡彡彡