お題が「食欲の秋」なので写真は栗や里芋など秋の野菜を使ったご飯を投稿してみました。
主菜は「栗と鶏肉のうま煮」で、生栗、鶏むね肉と一緒に根菜類をうす味のうま煮に。
副菜は里芋の唐揚げ、かぼちゃの黄金焼きなど、果物に柿を。
生栗は皮をむくのが手間ですが、栗おこわ、渋皮煮、甘露煮、バウンドケーキを作って楽しんでいます。