我が家の晩ご飯

天婦羅

今年も残すところ後3日 後半は、奥様が転んで骨折した事から ほぼ入院生活で、暮れも押し詰まってやっと退院したが まだとても本調子とはいかずリハビリをしながらの生活 まっ やっと一人ご飯からは解放された 今日は、魚屋で頼んであった身欠きの河豚が手に入り 値上がりして 8,000 円だったが これで毎年大晦日恒例のテッチリが食べられる 今夜は久し振りに天婦羅で ネタは、蓮根・茄子・隠元・タラの芽・玉ネギ・海老に鶏ササミで カラッと揚げて、大根おろし入りの天液で戴きます う~ん 旨いわぁ~ 今夜の晩ご飯

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