今日のブランチ

カレーうどん

今日は天気も良い お昼頃 奥様の出張リハビリの作業療法士の方が施術に来られる後は特に予定は無い 今朝は、昨日買って来たカレーうどんのルーでカレーうどんを作る事に 何時も通り、鶏肉・玉ネギ・人参・シメジを炒め カレールーを投入、煮える間にうどんを茹で、焼き葱と刻み葱を用意 湯がいたうどんを丼に 上からルーを掛け 焼き葱・刻み葱・蒲鉾を天盛りして仕上げます う~ん 温まるわぁ~ 今日のブランチ

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