「田舎蕎麦」の日記一覧

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そば処武源@札幌市北区

昨日行ってみて、何故か休業・・・ まあ、不定休だから仕方がないと言えば其れまでですが・・・ でも、食べたい! そう言う想いが昨晩から強くなり、改めて行ってみることに。 店舗着は、11時半頃でした。 今日は営業しています。 先客の車らしきモノも2台ばかり駐まってます。 此処の駐車場は比較的広いので安心して駐めれますね。 店内に入っていけば、先客は2組でした。 何処に座っても良い…

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挽きぐるみ蕎麦〜さらしな蕎麦どっちが好き‼️

10月26日(木曜日)晴れ 今日も天気が良い。家に大人しくしているのはもったいない。そうだお蕎麦を食べに行こう!思い立ったが吉日、とばかり掃除外を早めに片付けて車に飛び乗った。 とはいえ、カーナビをセットして目的地を定めなければ危なっかしい運転になってしまう。今日はあまり行ったことのない中野市方面へ行って見ようと思った。 先ず携帯で、中野市のお蕎麦屋さん情報を検索、2 3軒お蕎麦屋さんを選…

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絃@札幌市北区

今日は、何気に蕎麦モードかなと思い新琴似方面に車を走らせてみました。 11時開店と言うことだが、食べログの書き込みを見てると其程の混み具合でもないようなので・・・ 一寸、ユックリと向かってみました。 店舗着は、11時10分過ぎ頃。 駐車場は空いてます。 ただ店のシャッターが半開き状態・・・ コレは!? と、思い車を駐め見に行くと、今日は11時半からの開店という貼り紙が、・・・ 20…

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手打ちそば さくら 手稲明日風店@札幌市手稲区

今日は、車で行かなきゃならない買い物もあり・・・ 車で出掛けることに。 日曜とあって、駐車場の広めな店をチョイスしてみました。 店舗着は、11時10分頃。 駐車場には、空きが2割あるかな・・・ 出だしが良いようで・・・ 車を駐め店舗に向かうと・・・ ”準備中”になってますね~・・・ でも中には先客が多々居るようで・・・ 其れを見計らって店内へ、スタッフの方がごく普通に迎え入…

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そば切 雨耕庵@札幌市西区

昨日、空模様の関係で蕎麦を食べることに・・・ その余韻が残っていた所為か、今日は田舎蕎麦を食べたくて・・・ 太くて固いのを! 顎が疲れるくらいのモノがあれば最高だが、無いだろうな・・・ 此処は札幌、山形では無いので・・・ 家の近くの田舎蕎麦の名店、何故か行ったことが無かったのだが・・・ かなり以前から存在は知っていました。 坂道を上る感じだが、空模様は安定してるのでチャリにて行…

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そば処 ささ川@札幌市手稲区

昨晩、食べログを見ていて田舎蕎麦の食べれそうな店を手稲区で発見。 其れを見つけてからは今日のランチは蕎麦でと言う考えが固まり・・・ 評価が高めなお店なので混雑を考え開店前に到着するように向かってみました。 到着時間は、開店10分一寸前の10時47分頃。 先客の車らしきモノは駐まっていない。 1番乗りかと思っていたら・・・ 開店5分前に到着した後客、車を降りて店舗に向かう。 並ぶ…

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続八条庵@札幌市西区

昨晩、食べログを眺めていて”田舎蕎麦”が食べれる店があることを発見してしまい・・・ しかも近い! これは行くしかないと思い、今日の昼に行ってみました。 食べログの評価も比較的高めのお店なので、恐らく混むだろうと思い開店時間の一寸前頃に着くように向かってみました。 11時一寸前に店舗前に到着。 残雪が多々あり店舗前の駐車場に空きがあるのか・・・ 手前からは見えない状況。 2台ばかり車の頭が見えて…

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一茶宮代@東武動物公園駅西口

先日、食べログの書き込みを見ていて・・・ 太いカットの田舎蕎麦的なモノが東武動物公園駅近くのお店で食べれることを発見! コロナ禍でよく行っていた山形へも出張で行けず・・・ すっかり田舎蕎麦とは縁がなくなっていたのだが・・・ これを見て、食べたい・食べてみたい・・・、そう思い出してしまい・・・ 今日、行ってみることに。 開店時間が11時なので、その時間に合わせてと思って家を出てみたモノの・・・ …

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降り頻る雨「風呂の日」とや二月六日

 椎樫は風の棲む木の二月かな  鈴木しげを  横町を竹馬が来て二月来て  松山足羽   樹がひかり二月の畦は壊(く)えやすし  加藤楸邨   橋も正坐の二月はじまる喪服ぬぎ  寺田京子 日の鷹   橘や蒼きうるふの二月尽  三橋敏雄 *シャコ  橡餅をうかべ二月の田舎蕎麦  大島民郎   欠けそめし月のあはれも二月かな  久保田万太郎 流寓抄   歎異抄に二月耐へゐぬうつ伏して …

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日々是好日…お蕎麦の食べ比べ

8月8日、リニューアル開店した昔から知り合いの お蕎麦屋さんに久しぶりに家族と行き、 とり天、サバ納豆、卵焼きでお蕎麦を三種類シェアしました。 更級、田舎、ダッタン蕎麦。 どれも美味しいけど 私は更級かダッタンかな( ^∀^) 水蕎麦でそのまま、 それからワサビだけ、 最後が汁を少しつけて楽しみます。 そば粉100%のお蕎麦は機械うちだけどスゴく美味しい🎵 出前蕎麦屋さん時代から美味しか…