「蛸」の日記一覧

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豆板醤で蛸胡瓜和え半夏生

 一握の塩する鯖や半夏生  遠藤勝亮  一服の旅発ちの茶や半夏生  佐藤愛子  いつまでも明るき野山半夏生  草間時彦  夕かけて日ざしそろひぬ半夏生  岡井省二  塩嘗めて窯焚きつづく半夏生  上野さち子  豆板醤で蛸胡瓜和え半夏生  アロマ  半夏生叔母の離れはその奥に  星野椿  若狭路の仏を恋へば半夏雨  角川春樹  楊梅の欝とありけり半夏生  石田あき子 見舞籠 …

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酢の効いた野菜サラダに香辛料

 美作の山河うるはし夏に入る  山田をがたま  横文字の店また一つ暑い夏  桂妙子  街の色夏に照り映え空蒼く アロマ  而して都心色濃く夏来る  稲畑廣太郎  目覚めよき夏朝焼の鳥羽の海  能村登四郎  初恋や夏の浅瀬のきらめきぬ  石川義倫  原色の服着て華やかに夏 アロマ  水彩の画布の静けさ夏の森  水野あき子  ビル街に玩具のやうな夏日落つ  山荘慶子 …

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海鮮素麺

素麺をいじっていたらこんな素麺になりました。思ったより美味しく出来ました。この暑い最中なだけにしっかり食べてしっかり寝る習慣は身につけたいものです。

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茹でダコ

今年釣った一番デカイ蛸を茹でました。 重いなぁ・・・ しかし、鍋によう入ったなぁ~! 大きい蛸は硬めだけど味があって美味しいのよなぁ~^^v たこ焼き何人分できるでしょうね~(笑)

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蛸はいろんな食べ方がありますが、私的には、タコ酢が王道かと~^^v 次は、煮付けかな・・・ 天麩羅も美味しいですね~! 造りは貝みたいな食感がエエので好きですが、食べ過ぎると飽きるのよなぁ・・・ カルパッチョも美味しいですね。 蛸飯もいけますね~^^v やっぱし、お腹いっぱい食べて幸せなのはタコ酢ですね~! そうや、たこ焼きがあったんや~(笑) 他にお勧めの食べ方 有るでしょうか…

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蛸炒飯

蛸炒飯を作ってみたが今回は失敗だったかな?と思っています。肝心な蛸が固くなってしまった。炒飯は普段通りだが蛸が固ければ何にもならない。 それでも何回か作ってみれば味も決まるだろうと思っています。色々工夫しながら味を出せればニンマリです。今回思いつきでニンニクの芽を入れてみたが悪くない印象を持った。

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田植えは半夏生までに終わらせて

 平凡な雨の一日半夏生  宇多喜代子 象  引出しにポプリひそませ半夏生  上窪則子  午後四時の能登の道沿い半夏生 アロマ  夕虹に心洗はれ半夏生  八島英子  朝の虹消えて一ト雨半夏生  酒井黙禅  木の揺れが魚に移れり半夏生  大木あまり 雲の塔   村挙げて蛸食ふ慣ひ半夏生  西尾宗一郎  若狭路の仏を恋へば半夏雨  角川春樹   荵苳の古酒の甘さも半夏生  真田清見…

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▼ 明石焼き悲話

▼ 明石焼き悲話 皆様のお口に入るのもあとわずか。 私は吊られて待ってます。 〜蛸の短い一生より〜

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