数日前が月曜日だと思ったらもう月曜日、午前10時には”And Then There Were None (Agatha Christie)”でした。午前中に鶏肉、ジャスミン・ライス等の買い出しに行き、午後はTVのニュース・バラエティを聞き流しながらのんびりと晩御飯の支度をしましたが、貴景勝とゴーン容疑者のことばかりでした。 今日の晩御飯は、 ①　３色パプリカのマリネ 　　赤・黄のパプリカ各３個…

せんだって蒔いたベビーリーフはこじんまりと育っています。 まだ蒔いていないタネ、パクチーとカモミール。 もう蒔く場所がないのでどっちかだな。 なになに カモミール 「初夏に小さい菊に似た白い花がさく１年草です。欧米ではこうちゃの代わりに愛飲され、・・・切り花としても利用されるハーブです。」か。 お茶飲まないしなぁ～。 パクチー なになに 「ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトで…

人生が長くなるとそれだけ、初体験することも多くなって、それが楽しみです(^^)。 最近ブームの感がある「パクチー」は、人によって好き嫌いが分かれるらしく、どういうものなのか、一度食べてみたいと思っていました。 ところがスーパーなどで、なかなか置いてなくて、今日やっと発見したので、早速購入してみました。 (左の写真) こういうジッパー付きのパッケージに入って売られていました。 なるほどね～、…

パクチーが安かったので　冷やし中華に混ぜ込んだら美味しかった