「甘味」の日記一覧
ヤバイです😰
今日のランチは甘味処 おかめ。
昨日、ホットケーキとフランクソーセージのセットを食べたら、お腹にもたれて夕食ゼロ。高齢になると食欲はこんなものらしい(´;ω;｀)。 朝食は、キウイフルーツ少々。オレンジジュースにしてコーヒーは控えた。 ランチタイム。 妻と長女は焼き肉食べに行ったが、私は定例の辞退。 寒天は、胃腸に優しいのかと考えて、今日は、有楽町の おかめ に行きました。 この店、いつも混雑気味だが、１…
梅こぶ茶おはぎ
今宵の甘味は、これ 梅こぶ茶の塩味が利いて、お酒が進みます～ これは、間違いなく酒飲みのための「おはぎ」ですな ♪ もちろん、美味しい緑茶とも最高の相性を発揮することでしょう！ まいう～
モンブランごま豆腐。ミルクキャラメル。くるみ。
ショコラごま豆腐が美味しかったので他の種類も気になり、購入。 全部美味しかったです。 甘味 ってパッケージにプリントされていますね。 口コミを読むと くるみ があまり甘くないとあり、そのつもりで食べてみたところ、丁度いい甘さでした。 一番甘いのは キャラメルごま豆腐 次は ショコラ 3番目は モンブラン くるみ 私は くるみ の甘さが…
善哉が食べたいので、小豆を煮る。
前日に熱湯で小豆をふやかして置き、5分ほど煮たら煮こぼして煮込んでいく。 白砂糖は使わず三温糖を使う、最初に150ｇ位入れ最後に同量を加える。 そうそう、醤油を大匙一杯入れることを忘れずに、この醤油が香りと、コクを作ってくれます。 中火に近い弱火でじっくりと煮込んでいき、豆の硬さを確認しつつ、ちょっと固めでゆで上げ、後は余熱で仕上げる。 ここで最後の甘さの確認、良ければ上澄みの汁（汁粉状態なので…
「天まめ」（築地）の「あんみつ」…手づくりと素材の良さ！
地下鉄、築地駅を新大橋通りの新富町出口で地上に出て、銀座に向かって歩きます。この通りはしばらく歩かないと変わっていました。パン屋さんが閉店していました。 築地木村屋のカレーパン訪問日記はここです。 http://hamidashirakuen.blog36.fc2.com/blog-entry-5381.html 宮川食鳥鶏卵がある四つ角のひとつ前の路地を入ったところにあります。 鶏卵屋は健…
千葉旅、２日目、銚子・海鮮丼諦め、成田山・佐原散策
千葉２日間乗り放題きっぷを使って・・・ ２日め銚子から銚子電鉄線に乗って、仲ノ町で降りて 漁港で海鮮丼を食べる予定でしたが・・・銚子電鉄が動いてない・・・それに３時間半かかる。お昼過ぎには閉めてしまう店が多い。築地みたいなところ・・・ 予定変更で水郷の街、佐原に行くことにした。 ３月のひな祭りの頃、花嫁さんが船を下るのが呼び物の場所。入会してるコミュでイベントを立ててくれて楽しみにしてたがコロ…
両刀使い
甘味屋
京都で甘味
甘味もしないとおー と思っていてももうお腹いっぱい（笑） 探してわざわざ行くのも面倒だったので 買い物していたDAIMARUで食べることに。 あれ？そうだっけ？ 記憶にないわぁ どこで食べた？ わらび餅と琥珀流し 京都ではこの琥珀流しが有名です。 寒天だと思うんだけどこの日は紫蘇味でソーダ水で割って食べます。 さっぱりしてて美味しかったかなあ わらび餅もモチモチ 多分DAIMA…
かき氷シリーズ⑥
かき氷シリーズ⑤
マンニョッカのスィーツ、。
スリランカではマンニョッカって言いますが、日本語ではタロイモと言うのでしょうか？ そうかな？ ^〜^::ちょっと自信がありません。苦笑 木の根が芋のように太くなり茹でたり揚げたりするとホックホックでとても美味しいんです。 今回は適当に切ったマンニョッカをゼラニュー糖を入れて、圧力釜で5分茹で、蓋を開けたらおゼラニュー糖 が丁度良い具合に飴状になりマンニョッカにからんでいました。 ココナッ…
フルーツ屋さんのゴージャスパフェ
松本フルーツ って浜松ではわりと有名なフルーツ屋さんですが最近2店舗増えました。 有玉とザザシティーに。 有玉店は日曜日お休みだったので中々いけず。 最近月曜日休みに変わったので行けました。 私は いつものようにあんみつであります。 ゴージャスだわ 友人は パインパフェ こちらは後悔してました（≧∇≦） パインだけだもんね～ 前もカフェだったんだけど 同じ経営者なのかしら？ 雰囲…
ふわっとろオムライスと珈琲ぜんざい♪
スポーツのお供に甘味
スポーツのお供に和菓子店から新たな甘味が発売されているようです。 スポーツのあとには甘味がいいようですね。 トラヤ ； 小型羊羹 井村屋 ； スポーツヨウカン 千鶴カステラ ； スポーツカステラ
まだまだ暑いねぇだからかき氷(^^)
期待して行ったのにざんねーん 去年までは美味しかったのに… かき氷のメニューも変わってしまったし。 いつもは黒蜜きなこにしてたけど 新メニューのマンゴーと抹茶とミルクにしてみました。 友人はパイナップルと抹茶と小豆 どっちも表面にしか味がないから 中身の氷までゆき渡らず… いつまでたっても氷氷氷味 最後まで美味しく食べたいかき氷なのに。 去年は何でもお代わり自由だったのに。 今年は…
ドラえもんのどら焼きとあんみつ
アカシアからホテルに帰る途中 あんこが食べたーいという事で ドラえもんのモデルになったどら焼き店へ 栗どら焼きを買って あんみつを求め小田急百貨店へ（笑） 普通に美味しかったです〜 あっ！どら焼きもねっ 東京西新宿 時屋 小田急百貨店 七葉