「キリタンポ」の日記一覧

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キリタンポの晩御飯

今日は家内が今年初めてのお茶の稽古日で、初釜だからと昼は豪華?な仕出し弁当、留守番の私は手抜きで即席の「辛」(韓国製)ラーメンとバナナでした(笑) 昨日、次女が賞味期限が迫ったキリタンポ3本入りが120円が2パック売っていたからと買って来ましたが、6本では家族に1本ずつ行き渡らないので、同じものを近所のスーパーで1パック298円で買って来ました。それを軽く茹でて薄切りの豚肉を巻いて煮込んだのが…

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今日の昼食・夕食

今日の昼、孫娘の友人が遊びに来るので、彼女がカレーが好きなのでほうれん草カレーを作ってくれと言って来ました。孫息子は午後から外出、お茶の稽古の家内もカレーを作るなら食べに戻って来る、ということで、残ったら他の者が食べるだろうからとほうれん草4袋を使って作りました。 今回は若い女の子に食べさせるので張り切って(笑)、インドのサグ・パニール風に切ったチーズ(サグは青菜、パニールは羊の乳から作ったカッ…

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ワカサギと比内地鶏!

26日に秋田県小坂町と比内町に住んでいる二人の鮎友さんに 「今年もよろしく」と挨拶回りをして、その際に水産市場から活ホタテを買い求め土産として渡した「心友」です。  □十和田湖産のワカサギ   小坂町の鮎友さんに寄った際に鮎友さんが前日十和田湖   の小さな川で産卵のために遡上してきたワカサギを網で   掬って獲ってきたものだとワカサギを100尾以上くれま   した。   十和田湖でそんなワ…