「食べた物」の日記一覧

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タマネギと鶏炒めたん

 昨日も白菜の炊いたんと違うか。鶏の焼いたんと、タマネギやったかな。炊き込みご飯が残っていたので、それを美味しく頂いた。というよりお白湯ご飯になってもうたのですが。浅漬けの胡瓜をパクパク食べた。  昼前に、とことこ散歩に行き。家の中との温度差、途中蒸し暑さにゲンナリし。休み休みの徘徊。雲が延々と、比良から比叡山にかけて、低くお山に棚引いてる。「布団やで」の感の見物詣で。  田圃のみなさんようやっ…

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キノコご飯 散歩前

 昨日は紅鮭に。ご飯はキノコご飯にした。「なんでキノコみんな使わんで残したのや!」と文句を云われたけれど。入り切らんでの感。「自分も何時も全部使わんくせ」とは云いませんでした。彼女の残しキノコモン等を使ったのですが。まあご機嫌サンで食べてはくれました。最近わたし草臥れているから、ちょっとしたコトでも面倒臭がってもうてるのですが。昨日は頑張って、キノコご飯を作ったのですが。貶されるとは思わんかった…

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昨日はソーメンだけです

昨日の昼はソーメン湯掻いて、昼寝。なんか妙に干し椎茸が食べたかったもんで。奥さんに何回か頼んだのですが、馬耳東風。彼女が食べたくなかったのでしょう。その代わり七椎茸を買ってきた。わたし、生椎茸あんまり好きでないんですね。生と干とどう違うのか分からんのですが。彼女の場合は、干し椎茸は戻さなあかん手間が嫌いみたい。わたしも面倒なんですが、もどして煮麺のまま食べて。  一束半束も食べられんようになって…

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冷やしてない冷やし中華

日記出すの忘れるの、最近それが多い。まあエエか!と翌日思ってしまう。  フラフラ散歩に出かけてしまうんですね。空気のヒンヤリした時間に井戸守に行くか、四時を過ぎてゆくか(これは散歩筋肉を使い過ぎていて、粗朶道を登り下りのがかなり辛い。いらんことして鉈鎌で、つい動線の草を刈ってゆくというのもあるのですが。追いつけるもんではありません!目についたモンだけですね。圧倒的に多勢に無勢の時期ともいえます。…

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餃子と鶏焼いたん

「オムライスか焼き飯」するかと云われたのは一昨日やったか、きのうやったか曖昧模糊。レタスや胡瓜トマトが残っているので、ともかくサラダ食べようかということに。それに期限のすぎた餃子、これがイッコもおいしないのでウンザリしだしている。というても餃子が好きな訳やない。ただ安いだけでつい買うてきてまう。なんか工夫したらええのやけど、水餃子か焼き餃子になってまう安直さ。それに鶏も一緒に焼いて、私の晩のあて…

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太いウドン

一昨日は海鮮鍋かな?「味付けに少し豚肉でも淹れてくれたら」と、思い出した。別に私は、白菜ばかり食べるのですが。出汁の味だしにと。お腹がくちくなりだすと、だいたい頭が半分寝とおる態勢に。ケッコウ食べた。  歯磨き(歯を磨けと云われだして、日に三回欠かさずやって来たのですが。たて割れ、ボロ着いてきてモウてガックリ。魚の骨もシッカリ食べて来ていたのに。膝さえおかしなってもうた)  別にたいした鍋やない…

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卵焼きに大根蒟蒻炊きの残りモン

きのうも大根とお揚げ蒟蒻たいたん。三日続きでまだ残ってる。仰山作り過ぎたよう。昨日は大量の卵焼きを作ってくれましたが、硬すぎ。まったく卵の味がせん代物なんていうたら、怒られるので 、モソモソとソコソコ食刑で切り上げてもうた」お箸の槍付きやで!ものもうしませんでした。大量の卵焼きは私が希望していたこと。でも、だし巻き卵を希望していたのですが、堅焼き卵に。このずれは(断層は)何ヤロ?まあエエか。「自…

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絹厚揚げと蒟蒻大根 麻婆豆腐

 昨日は、大根絹厚揚げ蒟蒻竹輪炊いたんと、麻婆豆腐をして呉れました。どうもこの組み合わせは如何なもんですが。まあ晩に食べということでしたが、蒟蒻やら厚揚げ先につまみ食いしてしまい。麻婆豆腐の余地が大幅に減退でしたが、けっこう辛いから食べる事が。昨日、ヨウヨウ紙を裁断したので。腰痛惚けて、散歩にもゆかなんだ。それに下描きも長い事、白い紙とにらめっこしてもうていた。まあ朝風呂入ってほっこりしてもうた…

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胡瓜巻き香々巻き 

昨日の晩は。白菜入れ、豚肉、お揚げさんいれた鍋。後蕎麦かウドン淹れたんかいな。ともかく奥さんは私に食べさすようにします。そうか昼は、私がご飯を仕掛けておいたにで、胡瓜巻き。「夏や!」の気配に小々もの足りなかったのですが。だいたい、胡瓜巻き二つ作って、お次ぎは香々、でまた胡瓜巻きにしてもうた。ほんとうは香々巻きたべたかったのですが。奥さんが熱々の昆布タップリのみそ汁を作ってくれて、それを「ふ〜っふ…

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青梗菜ベーコン

 一昨日は、ベーコンと青梗菜炒めたもん。それにキノコご飯、彩りに小振りの人参一本、わたしが散歩前にやったもんでかなり雑い切りのもの。でも美味しかった。だいたい炊き込みご飯の味付けも雑技弾、で出来上がりがどうか不審弾。柔らかめでしたが、私が仏さん飯二杯おかわりしたほど。  二種のキノコのせいでしょうね(エノキとコロンとしたキノコ)。牛蒡が付け加わればなんて、色気がでてきました。キノコご飯はこの間か…

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ベーコンと青梗菜 タラノコの缶詰

きのうは、ベーコンと青梗菜炒めたもん。それにキノコご飯、彩りに小振りの人参一本、わたしが散歩前にやったもんでかなり雑い切りのもの。でも美味しかった。だいたい炊き込みご飯の味付けも雑技弾、で出来上がりがどうか不審弾。柔らかめでしたが、私が仏さん飯二杯おかわりしたほど。  二種のキノコのせいでしょうね(エノキとコロンとしたキノコ)。牛蒡が付け加わればなんて、色気がでてきました。キノコご飯はこの間から…

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前日残りのすき焼

 昨日は前日の残りすき焼に葱を足し、卵を割り容れて。だんだんこんなんが。わが家は残りモンの残りモンが増えてきた。奥さんはご飯を健啖にパクパク。まあわたしが食べんからでしょう。食べてる間に気持が萎えてくるんですね。なんか満腹感がでてしまう。胃の大門、小門というより、潜り戸が閉まってまうのかな。「頼もう!門番どの」なんてやりませんが。まあ奥さんに後「(お菓子)何かないか?」とは尋ねますが。というても…

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七月二日半夏生半分や

昨日は肉のすき焼した。散歩から帰ってふ〜フウいうてたのに、熱いもんですが、「すき焼にするか。牛あんまりエエ肉やない。鶏にしたら、肝もあるで」といわれたのですが。天の邪鬼のわたしは、「別に肉でエエ」と。熱いモンに関しては、火照っているのに私のゼンゼン問題やないところをよう知っている。おくさんは自分だけの冷麺を冷蔵庫に容れておる。まあ、氷をいれんでそのまま食べるんやったらエエようになってもうるもんで…

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昨日は煎餅二枚

「何か食べたいもん考え〜な」ゼンゼン食べたいものが思い浮かばんかって正直いうたら「ほんま破っちゃめっちゃやな」と怒鳴られてもうて。奥さんはソース焼きソバを作り出したけれど「食べん、寝るわ!」と。あと、結局残しておいてくれたのも食べんで、また寝てもうた。だいたいお腹が空いてへんのに、食べたいものなんて思い浮かばんのです。からっぽ。晩は小振りな二度焼き醤油煎餅ポリポリ一枚食べ、呑んで、又寝てもうた。…

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キャベツのオムレツ

昨日何食べたんかいな?と思っていたら。キャベツたっぷりベーコンオムレツ。卵の量が少なかったんやけど。何度いうても卵が小さくなっているのに、固定概念があるらしく。何個になる。私もやったら四個止まりになること必定なんですが。  口一杯むしゃむしゃ、なまっぽいキャベツを食べるのは愉しい。(もう生葉はたべられんかなと思いつつ)いつまで出来るのか知らんケド、口内(歯)快感を今の所あじわえる。  奥さんがお…

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ニラと鶏肝

昨日はニラと鶏肝炒め。本当は牛胆にして欲しかったんやけど。どうも奥さんが勘違いしたよう。「たいして変わらんヤロ!」と云われて、まあそんなもんかいな。だいたい牛胆の味もわすれている。ニラのあじもか。葱もニラも変わらん。私の舌がおかしなっているのか、ニラなんてそうそう食べんからな。だいたい、なんも付けんで食べたからかな。おくさんはコチジャンをつけて食べていたけど、ゼンゼン食指が動かなんだ。どのみちそ…

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まだ大根とお揚げ タコ酢

 昨日は何食べたんかいな。大根板コン炊いたんは何日もあるので、それは食べたことはたしか。いまも冷蔵庫に鍋ごと鎮座。沢山作りすぎたのか、私達が食べきれんようになっているのか。ともかく、タップリの量がまだ残っている。大根と油揚げ食べたらそれで食べ止めてしまう。そうかブッ掛うどん作ったんや。なんかウドンが食べたくなり。ただたんに、ウドンを鍋に放り込むだけで、付け麺汁をコップに入れるだけ。あとは鰹節と海…

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タコ酢 大根と板コン油揚げ

 奥さん蛸食べたいもんやから蛸買うてきていて、胡瓜の酢のモンを提案。もっぱら私が彼女が支度したる間に、胡瓜をパクパク。「仰山食べてもうた」と恐縮。あとは大根とお揚げ板コンを炊いたのをもっぱら食べた。何時も、西洋芥子か一味唐辛子か悩むところ。どちらにしても、わが家は鍋モンが主体になってきてもうてる。私が、いつも温いもんがエエといってるもんで。なま野菜は食べます。マヨネーズも使わんようになっている。…

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オムライス

昨日はオムライスしてもうた。卵がもう一寸多かったらと思いつつ、(本当は卵二つ割ってたんや!)三分の一ぐらい食べたから上出来。奥さんがご飯の量は按配してくれましたが。福神漬けラッキョが並ぶのは壮観。どのみち残してして仕舞って、コテんと又寝てもうた。他愛のない日々の連続。ダンダン田のアチコチでエンジン音、みなさんよう草刈りしたはる。「暑なる前に出てくればよかった」とすれ違い様に。よう考えたら私も暑な…

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鰊の昆布巻き 賞味期限食べ続き

 昨日は、鰊の昆布巻き。ポロシャツに着替えていったのですが、歩道の輻射熱というのかな、散歩の熱さにヘロヘロに草臥れてもうていた。何度休んだことか。スイスイ飛ぶツバメや、優雅に羽根をそよがす白鷺がうらやましい。ダンダン田圃で今の時期一番草刈りしたりの人影を見るのかな。苗が伸びたら見えんようになるとも。そんな働かはる人影を見ながら、段田ン田圃の下の直線峠道を歩く情けなきモンで、へろへろで帰宅。  昆…