「ケール」の日記一覧

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ねばニラとケール

花の苗と一緒に届いた健康野菜 始めて聞くねばニラなるもの 育って食べるのが楽しみ ケールはわかるけどね

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スムージー

半年前から毎日飲んでいるこちら。 ケールと小松菜、バナナをスムージーにして飲んでいます。 ケールって調べてみたら良いことしか書いていないし、産直市場で新鮮な物が安くて手に入る! 腸内環境も整いました😊 とっても飲みやすいしおススメです🍾

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2021/11/25のお弁当

見た目は緑色一色ですが、美味しかったです。 ゆでブロッコリー 大根の葉とゴマの混ぜごはん ケールとツナ缶の炒め物 昆布 味噌汁 デザートにリンゴでした。

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西洋野菜たち

レストランに卸す予定だった西洋野菜が、 コロナのために休業や時短で行先が無くなって、 生産者が困ってるということで購入協力しました 何が届くかわからないまま… 楽しみに待ってたらきました ポロネギ、ロマネスコ、カーポロネロ、カリーノケール、トレヴィス… そして、すべて調理終了、美味しくいただきました 残ったカリーノケール少々、ひょっとして七草粥みたいに炊いたら良いんじゃないかとやってみたら…

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血糖値 下がったぁ~ ♪

3月の血液検査で血糖値(ヘモクロビンA1c)が 不良の7.9(%) まで上がり 薬を追加するとの医者から言われてしまいました。 「チョイと待ってください」と 一月伸ばしてもらいましたぁ~。 出来れば強い薬は飲みたくないんですよねぇ~。 血糖値が上がった原因に心当たりがありました。 去年の九月あたりから 7.7(%) に上がり 節制はしてはいましたが高値で安定していました。 …

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ハボタン(葉牡丹)

ハボタン(葉牡丹) 一昨年のお正月飾りに買ったもの。 その種がこぼれて生えたものです。現在はご覧のとおり。 アブラナ科アブラナ属 鎌倉時代に渡来したケールが、江戸時代に鑑賞用として改良されたもののようです。