【ハシゴ酒】 かつての飲み歩き人生においては、何人もの人をハシゴ酒にはめてきたけど、一度はまるとなかなか抜け出せないぐらい面白いよね～。 https://www.youtube.com/watch?v=0cTZ6mVXI_s

旬の肴・鱧（ハモ） 家呑み会会員　帆走子さんからのご提供です。 ハモの湯引き・・・ ぱっと開いた白い花・・・ 牡丹にも似て・・・ ・・・最高の酒の肴です。

コロナ禍でついた習性か、つい外出が億劫になり外呑みより家呑みが多くなった。 居酒屋談義も聞けなくなり、一人黙々と杯を傾けるのも寂しい。 そこで・・・ このｓｍｃｂで愚痴なりなんなりもよしとして、蘊蓄も傾けながらのお付き合いはいかがなもんでしょうか。 吉行淳之介が「酔っぱらい読本・壱」で詩人坂田寛夫の詩を紹介している。 じいさん入れ歯で酒飲んだ 肴は生憎ひねた蛸 腕を枕に寝たふり…

コロナ禍で外食イベントを減らしていて、 明日は自宅でプライベート飲み会ですよ。 遠路はるばる立川まで来て頂くんですからね、 メイン料理はフランスの冷凍食品Picardを温めてお出しするとしても、 お通しと前菜とカフェくらいは私が作っておもてなしです🍚。 とか言っても1滴も飲めない下戸の私には、お酒に合う料理がわからない😥。 わからないなりに、 ①お通し エノキと小松菜とツナを、醤油とダシベースの…