寒いい時期は鍋がいい。 でも鍋は作り過ぎて余ることが多い、次の日に食べるのは 僕はまずいので食べたくない。 そうやって食材の無駄になることが多いそうだ。 野菜も肉も高いので鍋はお金もかかるようだ。 鍋の罠?にはまってはいないだろうか?
こんにちは 鍋の季節ですね この季節は、みなさんお店でポン酢買ってますよね 実は、ポン酢って 醤油とレモンなどの柑橘系の汁で割って作ったモノです。 うちでは柚子やレモン🍋を絞って、 同量の醤油を合わせて出来上がりです。 なかなか使い終わらないレモンなどがあれば ぜひ即席でポン酢を作ってみてください。