餅つき器あった頃は まん丸なでっかい鏡餅作ったから 鏡開きにトンカチ🔨で叩いたり 出刃包丁で切ったりして 焼き餅にして食べたんだけど 焼いても周りは歯応え十分😁 今年は小さな鏡餅だったから 焼いても直ぐに焼けちゃうし 何処も柔らかくなっちゃって 物足りないなぁ！ つき立て餅を 大根醤油で食べたら 何個でもいけちゃうし 小さな餅つき器欲しいなぁ＾＾

茹で小豆を水で溶いてレンチン、そこに餅を入れただけの動画です（＾＾； 料理動画再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlRm0JsOwe4ZcYMYWNlRczFR

本日は鏡開きです。 ランチに・ゼンザイを頂きました。 肝臓癌摘出手術以降・・・アル中から甘党に変身でして・（苦笑い） 男ヤモメの一人暮らしには・・・ 缶詰めの・・ゆであずきを♪♪温めて・・・ 餅は電子レンジにて・・１５秒程チンをして・・・ 又・例年・古いお札様や、正月飾りは・・近所の・氏神様へ納めて・・・

この29日に、餅つき機を引っ張り出しで恒例の餅つきをしました。一人で、、、、 うちのオバはんは、娘と孫連れて買い物に行きやがった。 オバはんは、丸めるのが上手で頼りにしていたのに、、、 仕方なく、一人で餅つき、まるめをやる羽目に、、、 一回目　　お鏡　　三方さん　石切さん用を丸めた。 二回目　が出来たところで、オバはんが帰ってきた、なんと都合のいい奴らだ、　醤油+のり。醤油+バター。 きな粉餅な…

スーパーの売場に鏡餅が並び始めている 特大、大、中、小、極小といった大きさのものが品揃えされている 一方、昔ながらの大小２つの餅を重ねた鏡餅などは見かけなくなった どの鏡餅も、プラスティック製の鏡餅である 中にはサイズに応じた数の丸餅が入った今風の鏡餅である 昔は、鏡開きの日まで飾られた大きな餅にひびが入り、青黴が生えたりもしていた それを包丁で削り、食べられる大きさに切り分けるのだ…

網野善彦『日本の歴史をよみなおす』を読み直す その３ 「神人は黄衣を着けていますし、」 ―なぜ黄色、柿色なのかー 　『日本の歴史をよみなおす』は網野善彦が、研究者ではない一般の人向け、若い人向けに書いたおもに中世の社会史です。このなかで網野は多くの日本史上の謎、未解明の問題を提出しています。それらのなかには私の射日・招日神話、天岩屋戸神話を使ったケガレ論によって解釈できる、説明できる問題もいく…

Ｓｎoｗｍａｎがスキーに行きます。 鏡餅の名残のゆず と。

　正月のお供え、鏡餅。日がたつうちにだんだんひび割れてきます。このひび割れが入いれば入いるほどいい、といわれていました。現在ではあまり聞かれないことかもしれません。あんまりひび割れては後で困るという気にもなります。まして、最近はプラスチック製の重ね餅が出回っています。中には切り餅がいくつか入っているといった始末です。これでは、ひび割れの入りようがないですね。でもなぜ、ひび割れれば割れるほどいいと…

朝起きてから　腰の調子が少し　不安です・ 前に書いてきました　 脊柱管狭窄症の　症状が　時々出ます 内科から　貼り薬を貰ってきています・ 前に貰っていた　貼り薬　ひふに　あわなくなって　変えてもらって　始めて　貼るのですが　。。 さて　今度は 大丈夫ですかね。。 今日は　鏡餅を　下ろしました お昼は　お汁粉でした・・ １　右　以前の貼り薬 　　　左　今度の貼り薬 ２　お汁粉 　　塩のを　…

11日、鏡開きだよ、って言ったのに 待ちきれなかったのか?、 昨夜、ご飯前に砕いた鏡餅を揚げてしまった 全部では無いだろう、、二皿分だから 謂れや風習は関係ない様子だ ただ食べたい一心で揚げたんだろう、、 揚げたてのを、２つ３っつ食べたが 夕飯の支度にとお勝手に立ってしまった、、 太るからと言って、 足のだるいのが余程辛いんだろう、 昨日の朝の番組でつま先を上げふくらはぎを 両手で押さえると血行…