今日も1日お疲れ様様でした♪ 今日の晩御飯は、ピザ この間のミートソースで作りました。 ベースのパンを捏ねてソース塗って、ピーマンとベーコン載せてチーズ載せて焼いて出来上がり。

　11月に入りそろそろ霜が降りないうちにキウイの収穫の時期に入り少しづつ採っていくことにしました。 最初の収穫時には必ず孫たちも参加して手伝ってくれます。 出荷しているわけでもないけれどかなりの量になるので一日では採りきれません。 殆ど親戚や友人などにお裾分けで喜んでもらってます。 残りはジャムやシロップ漬けや冷凍にして食べることにしています。 孫たちもみんな大好き…

毎度、鶏つくねスープ＆ピザ シャンパン・ロゼ　 優しくバランスがとれて美味しい MAISON　FONDEE　EN　1785 あっと言う間に空きました。

私のなが～いビール人生でお初に出会った味覚だったよ IPAはノーマルな風味、さて奥の黒い奴が「MorDor」かなり手強い 黒ビールにチョコレートとマシュマロが加わってるらしいが養命酒と赤ワインをハイブリッドした上に角砂糖が含有てな感じかなぁ 度数11度と高いしじっくり噛み締めるように飲んでやった 好き嫌いが100％分かれるこのドリンク私は案外嫌いではない！ …

先週は、あれだけワイ派でアランチーノ三昧をしたのに、なんか混ん子のドリアを食べたくなって、・・・・。 てな事で、大井町のオリガノ。 典型的な日本の街のピザ屋さん。 （２代目で中学のクラスメート） ここのドリア、日本一に美味しいと思う。（特にチキン） かれこれ４５年も通ってるな。 典型的な日本のイタリアン！ しっかし、食べれなくなったなー。 一昔前なんか、大盛ドリアにピザ１…

pizza pizza🍕🍕 ドミノでM2枚 あっさりパイナップル🍍 1人1食1枚2食分だけど Lにすりゃ良かった🤣

今朝はお気に入りの 倉式珈琲店 本日のストレート 銘柄を聞いたが忘れた 苦味が勝ってるかな？ アプリの将棋してる 一進一退 なかなか連勝しない ワイモバイル店 先月楽天モバイルからワイモバイルに乗り換えした きょうは必要のない契約を外した 上新電機 スマホケースを買った 自宅に帰ってから ピザを焼いた まあまあの出来栄え ＊写真は:https://www.facebook.com/yoshih…

ワンパターンの ピザづくりました ＊写真は:https://www.facebook.com/yoshiharu.takagi

一昨日、地元で人気のある和洋創作料理店へ友人と呑みに行った。 造り、肉、魚、揚げ物等の一品料理をアラカルトでオーダーした。 美味しかった。 締めは、「稲庭うどん」だと店員さんに奨められたが、あえてピザを頼んだ。 店員さんが持ってきた、タバスコに驚嘆! こんなに、バカでっかいタバスコを、はじめて見た。 ビールの中瓶と変わらない太さだ。 ピザ１枚に、どれだけタバスコを　かけるんや!

ピザを焼きました ①水 砂糖 塩 ミルク ピザ粉 ドライイーストをホームベーカリーでこねて発酵させて ②ホームベーカリーから取り出してこねてボールで発酵させ ③フライパン上で②を指で伸ばしピザソースをぬりベビーリーフミニトマト粉チーズをのせ蓋をして中火で蒸し状態で焼き ④仕上げはフライパン上でバーナーで上面を焼いて完成 ＊写真は:https://www.facebook.com/yos…

ゴールデンウィーク、いつも同様過ぎてしまえばあっと言う間。 カレンダー通りかと思っていた息子も今日はお休み。 息子は昨日今日息抜きに隣街に行ったりご近所に出かけたり。普段の土日に遊び過ぎの嫌いのある息子ですからゆっくりできたようです。時折り親友とオンラインゲームしたり。オンラインじゃなく会えば良いものをと思いますが、土日にしょっちゅう一緒に遊んでいるようなので、たまにはオンラインなのかも。ホ…

ー流浪のヨーロッパ編VOL３２ー 「ヨーロッパでT/Cは役立たずになった」　 ローマ　　　２００４年１１月 ローマでまずアメックス銀行の場所を確認して トラベラーズチェック（Ｔ/Ｃ）を 現金化しに行く。 「ふうーー、やあっと現金が手に入ったあ！」 お金はあるというのに使えない。 それは実にもどかしいことであった。 今まで韓国では現金だけを使ったけど、 それ以外はどこの国でも不自由なく あたりま…

＊月曜 ぐ〜〜〜っど あふたぬ〜〜〜んぅ👍 　　まん〜〜〜day😘 やっぱ肉まん？ いやあたしゃあんまん派 今日は ピザday🍕🍕🍕 毎度のトロピカルL ドミノデラックスR

ＪＲ亀戸駅から亀戸天神とは反対側に５分ほど歩いた大通りにあります。 ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されたので、土曜日のランチタイムに訪問してみました。ちなみに、ビブグルマンとは「安くてコスパのよいおすすめ店」だそうです。 これまでのイタリアン食べ歩きは、ブログに７３回アップしています。 http://hamidashirakuen.blog36.fc2.com/blog-categor…