今週は、冷蔵庫食材消費週間。 そして、今日は休肝日に。 なので、超手抜きで冷凍カツを使ってカツ丼に。　(^^) ゴールデンウィーク4日目終了。(^^)

某デパートのxケーキ事件 冷凍品を冷蔵で運んだ事が問題に というかヤマト自体冷凍品は運ばないらしいです 運ぶ時は完全梱包で複数梱包し 発泡スチロールの中に商品とドライアイス入れて ガチガチにしておくのが基本です。 あのケーキの型では、ドライアイス難しいと思います。 食べる時に解凍してから食べるタイプになり、形も大きなパウンドケーキや羊羹型になるでしょう。

🌃✨今夜もご馳走🥢 　✳️🐟️鰹のタタキ=(自家製🧄醤油) 　✳️筍昆布 　✳️牛蒡サラダ 　　⤴️きんぴら牛蒡にﾏﾖﾈｰｽﾞ和えただけ

※鰹タタキ(冷凍庫)からお出まし …自作3年物:ニンニク醤油 …ポン酢生姜 ※漬けもん

先日に買い置きしてた 冷凍食品を ﾁﾝ "　6分20秒……⏳️長っ、 コスト的には お高いけど、 こんなもんかのぉー🙄

最近、驚いたこと… ちょっと試しに買ったら え〜、なにこの味…⁉️ こんなに美味しい冷凍食品があるんだ〜 全く知りませんでした…😆 マルハニチロの「五目あんかけ焼きそば」 冷凍食品って本当に進化してますね 値段も手頃だしホントにビックリです…🫢 この「あんかけ焼きそば」は、 正直言ってお店のあんかけの味とほぼ一緒… 横浜中華街や神戸南京町を 散々食べ歩い…

必死で走った病院までの往復！ この間に引き続き水の怖さを体験した それでも検診の結果が良かったので まだ救われた❗ 我が長生ガレージハウスに戻れた 安堵感でひとまず落ち着いた 遠くの仲間も心配で安否の電話もらったりした 仕事リタイアしたのでまだ気がらくだ❗ 病院では、なるべく野菜食べるよう 言われたが？ 大雨の中必死で帰るほうが優先 でスーパーに寄ることも出来ず⁉️ 結局…

連日の猛暑で外出する気にもなれない。 冷凍食品のナポリタンで夕食としました。 何回食べてもこのナポリタンはおいしいです。飽きませんね。もうイタリアンレストランじゃなくてもいいです。

ニチレイの冷凍食品「メンチカツ」に今夜初挑戦。 冷凍食品のショーケースに派手なキャッチコピーが目に留まり、メンチカツ買ってきた。 ニチレイのメンチカツ。「超メンチカツ」！！ 冷凍のまま、袋から出して、トレイに入ったままラップもせずに2分10秒で出来上がりでした。 いい味しています。もう肉屋さんの前で買わなくて済みそうです。 買い置きしておこう。 ニチレイの回し…

孫が研修から帰ってくる時間を見計らって夕食の準備をした。 昨夜は初めてのチキンライスのニッスイ製を調理した。 1袋で550gなので2人前になります。 凍ったまま、袋から皿に取り出し真ん中を少しくぼめレンチン4分20秒です。 いい匂いがしてます。 サラダとオニオンのコンソメスープと沖縄産のモズクの三杯酢にキュウリをスライスして酢の物和えを即席で作り、チキンライスに添え…

昨日は日清食品のパスタ、ボロネーゼを作った。 冷凍食品です、レンジで５分チンするだけでこんなにおいしいパスタができるなんて信じられない。 チーズをたっぷり振りかけていただきました。 ここまで来るにはたくさんの試行錯誤を繰り返し来たことでしょう。 日本の食文化がだんだん変化していくのを感じます。

先月はマルハニチロの冷凍食品、五目あんかけ焼きそば作っておいしさを確認しました。 今日は姉妹編で海鮮あんかけ焼きそばに挑戦。 レンチンも簡単、麺の入ったトレイに具が入った袋を重ねそのまま6分30秒で完成。 あんかけ焼きそばはお店で頂く時も酢を少し垂らしていただきますので、今日もそうした。 イカもエビも入った本格的な海鮮焼きそばが完成です。 フードロスもゼロ、簡単でいいで…

先日五目あんかけラーメンを紹介したら、涼風さんから焼きそばもおいしいよと書き込みがありました。 今日はあんかけ焼きそば、もちろんマルハニチロですが五目と海鮮の2種類が売られていたので、両方買いました。 今夜は五目あんかけ焼きそばをいただきました。 人気商品だけあって、調理も超簡単、めっちゃおいしい焼きそばだったよ。 具もたくさん入っていて、お店で頂くような味でしたよ。 …

最近は冷凍食品の品揃えが進化してきています。 マルハニチロの横浜あんかけラーメンを作った。 お店で食べるような味、簡単で食材ロスでめっちゃ美味しかったよ。 冷凍スープ具材を半解凍し、２００ｍｌくらいの過熱した鍋の熱湯に加える。沸騰させ、ここへ冷凍したままの麺を加えて加熱すれば完成、超やさしい。

冷凍食品とアイスクリームしかないそうです。 昼1500円、夜2500円、同じものを提供してるのに夜は高過ぎないか？ 冷凍食品は美味しくなった、だが、何が悲しくてあえて冷凍食品を食べに行くのかが分からない。 日ごろから冷凍食品を食べているのだろうか？ 何故自分で料理をしないのか？冷凍食品で虚しくはないのか？ これが人気で行列ができる？オジサンには到底理解できない世界だ。